د چپوټیل میکسیکن کلیس تاریخ

د چپوټیل میکسیکن کلیس کیسه

چپوټیل میکسیکن کلیس په 1993 کې د سټیو ایلز لخوا تاسیس شو او د ډینور، کولوراډو کې میشته شو. د چپوټ نوم د نفتو / مکسیکیک نوم څخه د مصرف شوي، وچ جالپینینو مرچ مرچ لپاره ترلاسه کوي.

سخته پیل

بنسټ ایښودونکی سیوف ایلز د نیویارک په هایډ پارک کې د امریکا د مسلکی انسټیټیوټ کې ګډون کړی؛ وروسته، هغه د سانسکوسیا، کیلیفورنیا په ستوري کې د یرمیاه ټاور لپاره یو کرښه وګرځیده. په 1993 کې، ایلس هغه څه چې هغه په ​​سان فرانسسکو کې زده کړل هغه یې واخیستل او د ډنور کیمپس پوهنتون ته نژدې یې د کولورډو په ډینور کې د لومړي چاپټل رستوران پرانست چې د خپل پالر 85،000 ډالرو پور یې درلود.

ایلس او د هغه پلار محاسبه کړې چې دا هټۍ باید د ورځې ګټونکي 107 بوروټس وپلوري. په هرصورت، له یوې میاشتې وروسته، اصلي ریستوران په ورځ کې له 1،000 څخه زیات بوریوټ پلورل.

ایلس په اصل کې پالن درلود ترڅو د لومړني چپپل له فنډ څخه د ډوډۍ خوړونکي رستورانت پرانیستلو لپاره فنډونه وکاروي مګر په ځای یې د چپوټیل میکسیکن ګریل باندې تمرکز درلود کله چې رستوران بریالیتوبونه ولیدل.

د 2016 کال ترپایه، Chipotle د 2000 څخه زیات رستورانونه ترسره کول، په ګډون د متحده ایاالتو بهر بهر 17 چوپولین رستورانونه، 11 هټۍ هایل سویلین آسیا پخشینې رستورانتونه، او شرکت هم په یو داسې شرکت کې پانګه وال و چې د دری پزیزیایا سیمه ایز ریستوران لري او فعالیت کوي.

چپوټیل د خپل تجارت فرنګ نه کوي، د ټولو ځایونو مالکیت ساتل په کار ګمارل چې د کارکونکي کلتور لپاره ټانګ جوړ کړي، او همدارنګ د پاییدونکي اجزاوو ژمنې ساتي.

د مکډونالډ پانګه اچونه

په 1998 کې، مکډونالډ په شرکت کې د لومړنیو اقلیتونو پانګونه وکړه.

په 2001 کې، دا شرکت د چپولټ ترټولو لوی پانګه اچوونکی شو. د مکډونالډ پانګې اچونې شرکت دې شرکت ته اجازه ورکړې چې په 1998 کې د 16 رستورانونو څخه په چټکتیا سره وغواړي چې په 2005 کې 500 ډیزاینونه ولري.

د اکتوبر په میاشت کې، مکډونالډ د بشپپلو څخه بشپړ بشپړ شوی. دا د مکډونالډ لپاره د سترې نوښت یوه برخه وه چې د ټولو غیر غیر کورني سوداګریزو رستورانو تقویه کړي چې په کې د چپپل، ډونټو پیزا، او د بوستون مارکیټ شامل دي ، چې دا په ډیری وخت کې کولی شي د مکډونالډ اصلي چینل باندې تمرکز وکړي.

د مکډونالډ د ویش وروسته، چپوټیل بیرته هغه څو فرنچیزونه وپلورل چې دا یې وپلورل او د شرکت په سلو کې 100 جوړ شو. چپوټل په 2007 کې خلکو ته لاړ.

د کولی ناروغی

د 2015 په وروستیو کې، د ای کولی د ناروغیو سلسله د مختلف چپوټیل میکسیکن کلی ریستورانونو کې وه، په شمول په واشنګتن او اوګون کې 11 چپوټ رستوران شامل دي.

د ناروغیو کنترول او مخنیوی مرکزونه د 2015 کال د نومبر په 18 (په 24 واشنګټن او 13 او اوګون کې) د چایپول سره تړلې قضیې هغه شمیر کم کړی. د 25 سلنې کموالی د نورو حساس ټیسټونو پر بنسټ و، کوم چې وښودل چې قضیې د چاپلو سره تړاو نلري.

CDC د چاپول خبر ورکړی چې دا شپږ نور قضیې په ګوته کړې چې په ابتدايي ازموینه کې د E. coli فشار سره د واشنګټن او اوګون پیښې کې ښکیل دي.

د دې پیښې په ځواب کې، چپوټیل وویل چې دا ګامونه پورته کړي ترڅو ډاډه شي چې ریستوران خوندي دي.

شرکت وویل چې د رستورانتونو په اړه ژوره پاکۍ ترسره کړې چې د E-coli په ناروغۍ پورې تړاو لري، په دغو رستورانونو کې اجزاو ځای نیولو، د خوړو د چمتو کولو پروسیجرونو بدلولو، د څیړونکو لپاره د اړتیا وړ ټول اړین چینل چمتو کول، او د کارمندانو لپاره ډاډ تر لاسه کول چې هیڅوک شتون نلري د ناروغۍ نښې نښانې.

چپوټیل دا هم وویل چې شرکت د کلیدي اجزاو آزموینه پراخه کوي، د خوراکي توکو د خوندیتوب ټول ډولونه معاینه کوي ترڅو د ښه والي لپاره نورې فرصتونه ومومي او د دوو نامتو خوندیتوب خوندیتوب ساینس پوهانو سره کار وکړي ترڅو د خوړو خوندیتوب ټول پروګرامونه ارزوي، خواړه د هغې رستورانتونه.

د ټولنې د پراختیایي شورا په وینا، د خوراکي توکو اړوند ناروغۍ شاوخوا 48 میلیونه قضیې په کال کې د متحده ایاالتو په حال کې دي، په ګډون د E. coli 265،000 قضیې.

په 2016 کال کې چپپوټل

د 2016 کال په اوږدو کې لاهم د پام وړ کموالی راغلی، د چپوټل راتلونکې ناڅرګند پاتې دی. د اګست په میاشت کې، چپوټل د 10،000 ډالرو کارکونکي لخوا د "غلا د غلا" لپاره د کلاس عمل عمل محکوم شوی و، دا شرکت تور کړی چې د کارګرانو په اضافي وخت کې "پرته له دې چې" دوی ته ورکړي. داسې تمه کیږي چې چپوټیل به د محاکمې سره مبارزه روانه وي.

اجرایوي بدلونونه

د 2017 په نومبر کې، بنسټ ایښودونکی او سی ای او سایټ ایلز اعلان وکړ چې هغه به له خپل موقف څخه قدم پورته کړي. د 2018 کال په مارچ کې، ایلس د ټکو بیل بی ای سی ای بریین نیکول لخوا بدل شو، که څه هم ایلز به د خپل مشر په توګه خپل موقف په غاړه واخلي. د چپپل د زیرمې بیه د مشرتابه کې د بدلون په اعالنولو سره 12 فیصده لوړه شوې.