له بلې خوا، تاسو به یوازې ستاسو یا اوسنۍ کاري ورځې ته درې یا څلور ساعته وخت واوسو. مګر لومړی، لاندې الندې وګورئ:
فکر وکړئ که ناڅاپه بشپړ شي یا ستاسو د موجوده رستورانت برنامه راټول کړي
که تاسو د ډوډۍ او ډوډۍ لپاره یو بریالی رستورانت جوړ کړی، نو ستاسو انځور به ناشونی شی؟ په پام کې ونیسئ، چیرې چې تاسو ډیری خوښ یاست؟ کیدای شي یو چټک سپون ډنر یا د فاسډ ډوډۍ ډیری له لارې، یا د قافله کوچنۍ هټۍ او بیکیک؟ دا درې مفکورې هغه ځای دي چې ډیری خلک یې د ناستې لپاره بهر ته د ډوډۍ خوښېږي. البته، رستوران شتون لري چې ټول درې خواړه کوي، مګر دا د هر رستورانت لپاره قضیه نه ده.
ومومئ که چیرې تاسو د ناڅاپي په وخت کې د چک د پیسو په اړه پیسې کم کړئ
ناڅاپه د خواړو او هستۍ خړوبو لپاره د خوړو لږ لګښتونه وړاندې کوي، کوم چې دا د ورځې تر ټولو ارزانه خواړه د اخیستلو لپاره چمتو کوي. ایا تاسو غواړئ د پیرودونکي په ډوډۍ کې د ګروپي له لاسه ورکولو خطر) کله چې دوی به درې یا څلور ځله پیسي مصرف کړي (نو دوی به د ناستې لپاره راشي؟
دا معلومه کړئ که تاسو د نایجرۍ لپاره مناسب ځای ولرئ
خلک به د ډوډۍ ډوډۍ لپاره راځي، خو د ناستې لپاره به؟ دا د اسانتیا په اړه ټول دي. له همدې امله د سټاربکس یا د چټک خوراک کڅوړې سره د چټک خدماتو رستورانټونه، د ناڅاپي وخت په وخت کې ښه کار کوي. که ستاسو رستورانت په هغه سیمه کې موقعیت ولري چې په سهار کې بوخت وي نو بیا ممکن د هڅو وړ وي.
مګر که سوداګري ستاسو په ګاونډي کې د ماسپښین یا د ماښام تر ماسپښین پورې ونه نیسي، ناڅاپي ممکن ښه نظر نه وي.
هغه انځور چې څوک یې خدمت کوي ناشونې ده
یو مهم شاخص که ناشونی ستاسو د رستورانت لپاره ښه نظر ستاسو سیالي وي. آیا د لیږد لین دننه د قافله دوکان شته چې هره سهار د انتظار لین لري؟ ایا تاسو د سوداګرۍ ولسوالۍ ته نږدې موقعیت لرئ، چیرته چې مسلکي کسان کولی شي په تګ کې چټک ناشونی شي یا د سهار غونډې لپاره راټول شي؟ کوم شیان چې ناست ریستوران دي د دوی د ناستې په مینو کې خدمت کوي او څومره یې ګوري؟
د ناټیټ شیف لپاره کار کول
ستاسو د موجوده کارمندانو کار څوک به د ناستې لپاره د ماسپښین یا د شپې د ډوډۍ بدله کولو لپاره چمتو وي، د هغې د چک د ارزونو سره او ورته ټیټ لارښوونې سره؟ ځینې سرورونه غوره کوي چې د ناستې په ترڅ کې میزونو ته انتظار وکړي ځکه چې دا د دوی د کور ژوند یا نورو پروګرامونو لپاره کار کوي. مګر ډاډه شئ چې ستاسو کارمندان د سهار بدلون کې کار کولو لپاره لیوالتیا لري.
د ناست سامان آلات تاسو ته اړتیا لرئ
د ناستې وړاندیز په اړه ښه خبر دا دی چې تاسو به په ډیرو نویو تجهیزاتو کې پانګونه ونلرئ. مګر تاسو به د چایپټ، کپ، او سیالو، کافی قابله، شاید د فاضله موادو اوسپنې اړتیاو ته اړتیا ولرئ.
ستاسو د مینو پر بنسټ، تاسو اړتیا لرئ چې ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو مناسب ذخیره لرئ، د ناستو سامانونو لپاره ستاسو په لارو او وچ توکو ذخیره کې.
هره ورځ د ناڅاپي توزیع کولو لپاره ژمنتیا دمخه د آزموینې چلولو ته پام وکړئ
ستاسو په رستورانت کې د څومره ناڅاپه ناڅاپه ناڅاپه معلومولو لپاره یوه ښه لاره دا ده چې دا د اونۍ په پای کې د ودې لپاره وبلل شي. د دې اسانې، کورني بازار موندنې ستراتیژیو کارولو لپاره موجودي پیرودونکي د یکشنبې په ورځ د آرامۍ خنډ لپاره راځي او د پیرودونکي سره کارتونه د یو تن ناستې غونډې لپاره تیار دي. د څو اونیو لپاره دا هڅه وکړئ او ارزونه وکړئ. که ناڅاپه د اونۍ په اوږدو کې معنی نه وي، نو تاسو کولی شئ د اونۍ په پای کې د خرمې د پای لپاره یو شهرت جوړ کړئ.
ناڅاپي د هر رستورانت مفهوم حق نلري، مګر دا د نورو لپاره د پام وړ ګټو وړاندیز کوي. تر هغه چې ستاسو رستورانت هره ورځ په سلګونه ناچاو خواړه کوي، نو دا به د پیسو لویه پیسې نه وي، مګر دا کولی شي د درناو وړ عاید رامنځته او د پیرودونکي مرکز ته وده ورکړي.
د عام رستورانت ناست مینو کې عموما د خوړو لږ لګښت او ټيټ سر سرته رسوي او د رستورانت موجود سرچینې کاروي.