FDA د غذایی توکو لیبل او د تغذيې په اړه د ویب پاڼې په ویب پاڼه کې واضح قوانین لري.
تاسو باید د ویب پاڼې تغذیه معلومات وګورئ هغه ساده ښکاري چې تاسو د خوړو د بسته بندی په لټه کې یاست، مګر د هغه لوی کار شتون شتون لري چې د لیبل کولو او اجزاو بیان کې ځي.
د تغذیه شوي خواړو او مشروبات تولیدونکي هم د 'تغذيې حقیقتونو' معرفي کولو له امله ډیر زیات اغیزمن شوي. دا مهمه وه چې د ناڅاپي غذايي موادو کمولو او د پام وړ غذايي موادو لوړولو او لوړولو لپاره خورا مهم و.
خواړه او مشروع د خوړو مصرف الرښوونې
ځینې غذايي توکي د 'اندیښنې غذايي مواد ' په نوم پیژندل کیږي. د روغتیا چارواکي غواړي موږ لږ تر لږه دا مصرف کړي. دا چربی دي، په ځانګړي ډول د انتقال فاس، او لږ اندازه په ټوله او سنګیټ شوی غوښه. همداراز شکایات، سوډیم او په لږه اندازه کولیسټرول. که څه هم د غذایی توکیو په حیث طبقه بندی نه شوه، کلوریې هم د اندیښنې وړ دي.
همداشان د هڅونې لپاره غذايي توکي هم شتون لري. د دوی په مینځ کې فایبر، پروټین، ویټامین A او C، او منرالونه اوسپنې او کلسیم.
د تغذيې د حقیقت لابراتوار جوړول
په ښکاره ډول، د محصول تولید نسخه د تغذيې په ځانګړتیاو باندې ډیر تاثیر لري او دویم تر ټولو اغېزمن عنصر د خدمت کولو اندازه دی.
نږدې هرڅوک غواړي د کوچنیو اندازو څخه کار واخلی تر څو د اندیښنو د غذايي توکو کمولو لپاره کمه اندازه وکاروي. په هرصورت، د ډوډۍ او مشروبات ډیری کټګورۍ لپاره د اندازې خدمت کولو په اړه فدرالي مقررات شتون لري. کله چې د خواړو او مشروع ډیری ډیزاین ډیزاین کوي ډیری د خوړو سوداګرانو د مناسبو تغذیې حقیقتونو لیبل ډیزاین او د شیل شی څخه ستاسو محصول ترالسه کولو کې د هغې اهمیت په پام کې ونیسئ.
څو میاشتې دمخه زه غوښتل چې د تغذیې حقیقت لیبل د چاکلیټ شیکنګ سره د یو چا لپاره د یو چا لپاره د چاکلیټ کپیکیک د نوي محصول پیلولو لپاره چمتو کړم. دا ډیری مکھن او چاکلیټ درلودل او کیدای شي د لوی، غوره، خوشبختۍ په څیر تشریح شي - cupcakes د ارزانه بې وزلۍ په توګه لیدل کیږي.
د هغو شمیرو په کتلو سره چې د تغذیې د حقیقت لابراتوار کې راښکاره شي دا به په یوه المیک کې د زړه حماس په توګه تشریح شي! د تغذيې د فکسونو تخته به وښودل شي:
- A 770 کیلوری
- د ټولو چرګانو لپاره د ورځنیو مرستو 70٪
- 63٪ د تغذیې غوړ د ورځني تادیه
- د سوډیم لپاره د منلو وړ منفی هره ورځ 33 سلنه
دا د نوی محصول لانچ ناکامی لپاره یو لارښود و.
د محصولاتو نوي پرمختګ د محصول اصالحاتو سره مرسته کولی شي
د ابیبینګ تغذیه خدمتونه پراخ "سرجری" او اصالحات ترسره کړل.
- د المسیکو وزن د 5 څخه تر 3.5 منډو پورې کم شوی و او د شین رنګ ډیره برخه یې نږدې نیمایي کمه شوې وه. حقیقت ته ویل کیدی شي، آیکنګ د کیک غښتلی و.
- کاشکې د سوداګریز لیږد چمتو کول شامل وو چې په سوډیم کې لوړ و، کوم چې د څاڅکي ډول دی. برسيره پردې، د پکاو سوډا (سوډيم بيکاراروټايټ) هم په جوړښت کې وو. د بکس سوډا له لرې کولو سره حتمی بڼه تقریبا ورته وه، ذائق ښه و او د سوډیم اندازه کمه شوه.
د چاکلیټ کپیکیک نوی محصول اصلاح کول 480 سوریه درلوده، د سنفر شوي غوړ لپاره د ورځني تخصیص 33 فیصده، او د سوډیم لپاره تر ټولو زیات د منلو وړ 15 سلنه برخه درلوده.
اصالحات یو نوی کاک جوړ کړ چې لاهم د لیدونکي نظره بڼه درلوده. کوچنی اندازه د پلورلو نوی نرخ د نورو واحد خدمتونه ډیسټیر سره ډیر رقابت درلود - کله چې پرچون پلورونکي ته خنډونه ستاسو د محصول کټګورۍ لپاره د رقابتي قیمتونو څخه بهر وي.
د تغذیې حقیقتونه پینل - د ارزښت وړ بازار موندنې وسیله
لکه څنګه چې دا مثال څرګندوي، د تغذيې د حقیقت پینل معرفي کول د تغذیې ارزښتونو ته د نوی خواړه یا مشروع محصول په پراختیا او بازار موندلو کې د پام وړ اړخ هدف ګرځولی دی.
د پیرود لپاره د تغذیې حقایق سافټویر کڅوړی شتون لري مګر د محصول تولید په اساس د تغذيې محتویاتو اټکل کولو لپاره ډیری وړیا آنلاین وسیلې موجود دي.
یو ارزښتناک سایټ www.nutritiondata.com دی.
د خپل محصولاتو د چاپولو دمخه د مسلک څخه کار واخلئ
د تغذیې حقیقت لیبل ستاسو د خوړو او مشروع پیرودلو مهمه برخه ده او په 2 برخو کې خورا مهم دي.
(1) مصرف کوونکي - مصرف کوونکي پدې باور دي چې د تغذيې حقیقت حقایق درست دی؛ مرصفوونکي د دې معلوماتو کاروي کله چې د دوی خواړه او د مشروع انتخابونو ټاکلو کې کار کوي. باور د بریښناليک امیجونې برخه ده او دا د ککړتیا ساحه نه ده؛ کله چې تاسو د پیرودونکو باور له السه ورکړئ نو بیا یې د نیولو لپاره تقریبا ناممکن کار دی.
) 2 ( تنظیمونکي ادارې - دواړه دولتونه او فدرالي ځینې وختونه د پرچون پلورونکي ستار بازارونو څخه د ناڅاپي خوراکي توکي انتخابوي او د تغذيې د لیبل کولو لپاره یې تجزیه کړي. همدغه چارواکي هم د تغذيې د ليبل کولو په اړه د مصرفي شکايتونو ته ځواب ووايي او ستاسو د تغذيې حقایق د څېړنې په برخه کې کاروي. د کیند بار بار کیسه د مثال په توګه ولولئ چې دقیق لیبل کول څومره مهم دی.
کله چې وروستنۍ رییس تصویب شو نو دا غوره ده چې مسلکی د تغذیې حقیقت فکس پینل چمتو کړئ، یو مناسب اجزاو لیست رامنځته کړئ او کوم الرښود چې شتون ولري اعلان کړئ. دوی کولی شي دا ټول معلومات په مستقیم ډول ستاسو د بسته بندي ډیزاینر یا د بسته بندي سپلونکي ته واستوي.
رچرډ پرلممونټ د ابیبینګ تغذیه خدماتو LLC، الیزابیت، NJ کې بنسټ ایښودونکی دی. هغه د امریکا د خواخوږۍ اتحاديې غړی دی، د تغذيې د مسلکیانو ترټولو لوی سازمان دی. هغه ښايي د شتمنډ@abingtonns.com ته ورسیږي.