د یو عضوي پرچون پلورونکي په توګه، دا غوره ده چې لومړی د USDA ټولني مهر مهرونه ومومئ. همدغه قواعد چې په نورو تولیدوونکو او عملیاتو کې پلي کیږي هم د پرچون پلورونکو لپاره پلي کیږي.
01 - آیا پرچون پلورونکي تصدیق شوی نه وي که سم لیبل کول صحیح وي؟
پداسې حال کې چې دا سمه ده چې عضوي تصدیق یو انتخاب دی، او د پرچون تاسیساتو لپاره چې په عضوي محصوالتو بوخت دي، په هر اړین ندی، تاسو باید لا هم د لیبل کولو مناسب قوانینو په اړه فکر وکړو.
په عمومي توګه، د ملي آرکسي پروګرام ) NOP (وايي چې د عضوي پرچون پلورونکي د عضوي محصولاتو د منع کولو او منع کولو مسولیت لري چې منع شوي مواد او پرچون پلورونکي باید د پوره ریکارډونو ساتنه وکړي چې دا ښیي چې عضوي محصولات په سمه توګه د تولید څخه د محصول له لارې د پیرودونکي ته لیږدول شوي . د سمبالولو برخه مناسب لیبل کول دي. تصدیق شوی ندی دا پدې معنی نه ده چې تاسو د نښه کولو او لیبلونو څخه سترګې پټې کوئ.
02 - آیا پرچون پلورونکي باید د عضوي مهر څخه کار واخلي؟
د USDA د رسمي عکاسي کارول، حتی په سلو کې 100 عضوي محصولات رضاکار دي. پرچون پلورونکي لابراتوار نه کاروي، مګر د دې کولو لپاره لوی ګټې شتون لري، د بیلګې په توګه:
- مصرف کوونکي غواړي اصلي عینکونه واخلي .
- پیرودونکي به پوه شي چې ولې محصوالتو قیمت لوړ دی.
- عضوي مهر ښه مشهور دی او د بازار موندنې ګټې لري.
- کله چې انتخاب ورکړئ، ډیری سړی عضوي مصرف کوونکي به په لیبل باندې غیر غیر لیبل شوي عضوي انتخاب نه کړي.
- ارګانونه کیدی شي ستاسو په تاسیس کې لویه برخه وي.
03 - د پیرود شویو توکو لپاره د عضوي لیبل پالیسۍ تطبیق کیږي؟
اکثر کله چې پرچون پلورونکي د عضويانو په اړه فکر کوي، په چټکه توګه مینځ ته راوړي. دا سمه ده، د پالیسۍ لیبل کول په لرې او خامه تولید کې پلي کیږي. د عضوي محصولاتو په شاوخوا کې ملي عضوي معیارونه یوازې د عضوي محصوالتو لپاره کارول کیږي، نه یوازې تولید.
که تاسو په سمه توګه د لیبل کولو قوانین تعقیب کړئ، نو تاسو باید د پیرودونکو توکو لکه د قهوه، اوړه، اناج او جوس، په بینونو او نورو عضوي محصولاتو، تصدیق شوي نامیسي ټوکرونو، یا په رسمی توګه د تصدیق شوي عضوی جسمانی پاملرنې لیږد په اړه فکر وکړئ.
04 - پرچون پلورونکي باید لویه عینکونه څنګه لیبل کړي؟
که چیرې ستاسې هټۍ د عضوي تولیدو محصوالتو پېرود کړئ او په بکسونو کې یې وپلورئ، تاسو نشو کوالی چې د محصول تولید عضوي وي، تر هغه چې معلومات په اصلي کانټینر یا د لیږدولو اسنادو کې ورکړل شوي وي. د بیلګې په توګه، که چیرې د لېږد اصلي اصلي پیسې د USDA عینک مهر سره وساتل شي، نو تاسو کولی شئ هغه معلومات په لوی ډنډ باندې ولیکئ چې محصول ولري.
بیا بیا، پرچون پلورونکي اړین ندي چې دا محصول یو عضوی وي، مګر دا د دوی په زړه پورې ګټو کې دي.
05 - پرچون پلورونکي باید څنګه چې نامتو عضوي محصولات لیبل کړي؟
مخکې له دې چې تاسو د دې محصول په اړه اندیښمن یاست چې د محصول محصولات څنګه مصرف کړي، ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی په ریښتیا سره معاف کیږي.
که تاسو په سیمه ایزه توګه کرل شوي (یا په سیمه ایزه توګه نه کرل شوي) عضوي محصولات د کوچنیو پیمانه عینکیک فارم یا نورو تولیداتو څخه چې څوک په رښتیا د عضوي تصدیق څخه معاف وي، تاسو کولی شئ دا محصولات ولیږدئ، مګر په احتیاط سره.
ملي ارګانیک معیارونه 205.310 فرمایې چې هر هغه کرنیز محصول چې په منظمه یا خارج شوي عملیات کې تولید یا اداره کیږي اجازه نلري ترڅو د USDA مهر مهر کړي، د تصدیق کولو ایجنټ مهر یا یا بل د پیژندنې نښه چې تصدیق شوي عینکیک په توګه د معاف یا خارج شوي عملیات استازیتوب کوي. محصول هم د پیرودونکي لپاره د تصدیق شوي عضوي په حیث استازیتوب نشی کولی.
هغه څه چې تاسو کولی شئ دا محصول د " عضوي " په توګه پیژني. استثنایی عضوی محصوالت ستاسو د تاسیساتو لخوا پروسس نشی کولی او بیا هم د " عینکیک " په نوم یادیږی. د مثال په توګه، که تاسو د آلو آستیک جوړ کړئ چې ستاسو په کرونیزه ډیل کې د عضوي، خو الوتونکو او نورو عضوي اجزاوو سره خدمت وکړۍ، تاسو کولی شئ د آلو د سلاد عضوی سره اړیکه ونیسئ.
د پروسیجر قواعد په دواړو څو اجزاوو او اجزاوو باندې تطبیق کیږي. که چیری تاسو د عضوی سره جریب وخورئ، خو معاف شوي نارنجونه، تاسو نشي کولی دا جوس وپلورئ.
06 - ایا د ډوډۍ خواړه د عضوي په توګه لیبل کیدی شي؟
د ملي آرکسي معیارونو سره سم 205.309 § که تاسو یو ډیلی ولرئ، ستاسو په پرچون پلور کې د جوس بار یا بیکري جوړول چې د بیلګې په توګه د سلاد، سوپ، بریډونه، او داسې نور، تاسو د مختلف عضوی محصولاتو څخه د تصدیق شوي عضوي اجزا کارولو کار کوي. دا پای سامانونه د USDA د عینک مهر سره لیبل کړئ یا د لیبل کولو کومې ادعاګانې جوړ کړي چې یو پیرودونکی به پدې باور وي چې دا تولید " تصدیق شوي عینکیک " دی.
که محصول د لږترلږه 70٪ څخه تر 95٪ عضوي اجزاوو سره جوړ شي تاسو کولی شئ په بسته بندي کولو کې یادونه وکړئ چې محصول "سره جوړ شوي (مشخص عضوي اجزاء)"، مګر د دریو اجزاوو څخه زیات لست کېدای نشي لیستلی. د مثال په توګه، که چیرې ستاسو بیکار بکسونه راوباسي تاسو کولی شئ په بسته بندي کې، " د عضوي اوړو، هګیو او شیدو سره جوړ شوي ."
07 - د USDA عضوي لیبل کولو پالیسي چیرته موقعیت لري؟
عضوي پالیسۍ تل بدلون ومومي نو دا سمه ده چې اوس پاتې شي. د ډیرو اوسني عضوي لیبل پالیسیو په اړه لوستلو لپاره، د فدرالي مقرراتو بریښنالیک الرښود وګورئ (e-CFR) برخه 205 ملي آرکسي پروګرام. Subpart D D شامل دي، لیبلونه، لیبل کول، او د بازار موندنې معلومات چې د پرچون پلورونکو لپاره ګټورې دي، په ځانګړې توګه 205.300 څخه تر 205.311 پورې.
د فدرالي مقرراتو بریښنالیک کوډ، د هغو معلوماتو سره چې تاسو له خپل محلي تصدیق شوي تصدیق کونکي ایجنټ څخه ترلاسه کوئ، تر ټولو تازه او ګټور معلومات دي.
دا معلومات اوس د 2012 کال د جنوری تر 29 پورې دي.