هرڅه چې تاسو به یې د ښه ذخیره شوي انتظار بستر ته اړتیا لرئ
ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو د سټیشن سټیشن یا سټیشنونه په ښه ډول ساتل شوي وي هر یو بدلون باید ستاسو د کارمندانو د ورځني کار برخه وي. ستاسو کارکونکي باید پریږده تر څو ټول شیګانې ډک شي او کیټپ بوتلونه پاک او بشپړ شي.
د کافی مګ او چای کپونه باید د ډیری ډیری ډک شوي چاندی د برقی سامانونو سره یوځای شی.
دا د کارمندانو ستونزې او ناخوښۍ لپاره یو چټک لار ده که چیرې تاسو ډاډه نه یاست چې هر بدلون د اړخ عادلانه برخه لري. ستاسو د شپې بدلون به د ورځی بدلون سره د بدلون بدلون په وخت کې د پارک کولو په وخت کې د هغې په اړه پوه شئ. دا به ډیره ښه نه وي او دا به ډیر زر وي چې تاسو ورته اړتیا نلري.
چک لست جوړ کړئ
لږ ترلږه د کارمندانو شخړه وساتئ او ستاسو رستورانت په اسانه توګه د سټیشن شوي سټیشن سټیشن لپاره د چک لیست په واسطه په اسانۍ سره روان وي لوی رستورانونه ځینې وختونه د ځینې سټیشن سټیشنونه لري، پداسې حال کې چې کوچني رستورانونه کولی شي په آسانۍ سره یواځې یو سره چل وکړي که تاسو سوداګرۍ ته نوی یاست نو د قانون په دفتر کې یې د الوتکې د کاکپیت یا د فایل خونه کې د وسیله پینل په توګه فکر کوئ. هر څه چې هر څوک ته اړتیا ولري شتون لري، په ګوتو یې په ګوتو او په منطقي ځای کې.
ستاسو د رستورانت ترتیب په نظر کې نیولو سره، ځینې سټیشن سټیشنونه کولی شي د مټرو او سلاد سټیشنونو په توګه کار وکړي.
په نورو رستورانونو کې، د پخلنځي کارکوونکي دا توکي چمتو کوي.
څه باید شامل کړئ
دلته د عامو توکو لیست دی ستاسو کارکوونکي به پدې سیمه کې د موندلو ستاینه وکړي.
- د ډیسټري، سلاد، جامې او نورو توکو ذخیره کولو لپاره ریفریجریجر چې عادي کولی ته اړتیا لري
- سالاد پلیټونه که سرورونه د سلادو جوړولو مسولیت ولري
- د میسټ پلیټونه
- د سوپ تودوخې که سرورونه د سوپ په خدمت کې وي
- سوپ کڅوړه
- د سوپ کپ
- د سوپ سپون
- سوپ کریکر
- د سوپ لاسي
- د قهوي جوړونکی
- کافي مګ
- ټاپونه
- د اوبو څاڅکي
- د اوبو شیشونه
- سیروس
- د سلور څیر
- د شیدو پاکۍ
- د ډنمارکي ټوټې
- اضافي مالګې او مرچ شاکر
- د اضافي شکرو لرونکي
- کاغذ یا لینن نیپکن
- د جدول میزونه یا ځای مټ
- د لیږد بکسونه
- د سوپ فوټ کپ
- د قافله کڅوړه واخلئ
- د لیږد لوټ آاو
- پلاستيک یا کاغذ بکس
- د پلاستيکي لرګي
- د POS سیسټم
- د لاندینیو لیست لیکلو لپاره د مارکر بورډ
- د اضافي سپارښتنې پیډونه
- خدمت کول
- د غالۍ ګال
- د غالۍ بیج
- خونه
- ډسټان
- د ویکیوم یا غالۍ اوبدونکی
- د پورتنی مټ
- د رګونو پاکول
- لاسونه صابن یا د سایټ شاګردان
- د کاغذ تولیدوونکي
- د اور ضد آلاتوونکی - امید لرئ چې تاسو به هیڅکله ورته اړتیا ونه لرئ!
ستاسو د انتظار سټارټ ساتل
کله چې تاسو د خپل سټیشن سٹیشن په بشپړ ډول په هر بدلون او په پاک چاپیریال کې ساتل کیږئ، نو ستاسو کارمندان به وکوالی شي خپلې دندې په ښه توګه او په اغیزمنه توګه ترسره کړي. دا د هغوی خوشحاله کوي او د پیرودونکو خدماتو ته وده ورکوي. او دا د تل د رستورانت د پای لیک لپاره ښه ده.
په هر بدلون کې د ذخیره کولو توکو سره سره، ستاسو کارمندان باید خپل اړوند سیمې پاک کړي. زموږ د رستورانت پاکولو لیست وګورئ، د ورځني، اونۍ، میاشتني او کلني پاکو دندو لپاره وګورئ چې ستاسو رستورانت به په ښه توګه په لټه کې وي لکه څنګه چې په پرانیستې ورځ یې ترسره کړې.