آیا د نوي رستورانت خوراکي توکیو تنفس؟
په اوس وخت کې د خواړو خورا خورا مشهور رجحانات کښت دی. دا د خوړو د چمتو کولو تخنیک د لوټ سپوری ذائیو وړاندیز کوي چې ډیری بیلابیل تمرینات کوي. په ټوله نړی کې، کښت کول د پنیر څخه ډوډۍ څخه، د سیرورکرات لپاره هر څه جوړوي. کمچي، یو مشهور کښت شوي خواړه، د رستورانت ډیری رژیمونو لپاره د "دا" خواړو ته د کوریا خواړه لوړولو کې مرسته کړې. د دودیز خواړه ډوډۍ یا د کلاشین مینو مینځ ته راوړونکو توکو لپاره یو ځانګړی جزو په توګه، کښت شوي خواړه، په تیره بیا هغه څوک چې کور جوړ شوي دي، د رستورانت قیمت وړاندې کولو لپاره ریستوران چمتو کوي لږ لګښت لري.
څنګه کرهنیز کارونه؟
خړوب کول اکثرا د خوړو د ساتنې لپاره د یوې لارې په توګه طبقه بندي کیږي. مګر په کلکه سره خبرې کول، کښت کول په ورته معنی کې د ساتنې کولو طریقه نه لري لکه کانال یا هوا کول. په پای کې، کښت شوي خواړه به خراب شي. د خوړو د عاید څخه د " تاوان ورکول " هغه پروسه ده چې خواړه او څښاک د کیمیاوي بدلون له لارې کیږي چې د انزایمونو لخوا د باکتریا، مایکروجنیزم، یا خمیر څخه تولید شوي . "د ډیری فرهنګي خواړو یوه مهمه برخه، د خړوبولو لپاره د ساس څخه د هر څه لپاره کارول کیږي مشروبات او برجونه، د محلي حاصلاتو موسم څخه بهر د میوو او سبزیانو د ساتلو لپاره یوه لار وړاندې کوي.
د کمچي گوز مینځلي پړاو
کمچي، یو له خورا مشهوره کښتیو خواړو څخه دیارلسم پیړۍ ته راستانه شوی او په 200 قسمونو کې راځي. دا مشهور مرمۍ د نورو امریکایي مفکورو لپاره کوریایي رستورانونه او خواړه لارۍ څخه لاره هواره کړې ده. په خپل مقاله کې د ریک زومانو په وینا په مینو او کراچۍ کې د کښتیو په کرښه کې کښت شوي غذایي توکي، " د کیمچي په څیر تغذیه شوې خواړه یو خوندیتوب، سپیري ذائق چې د اماميانو غوښتنه کوي - پنځمه خوله.
"خواړه شوي خواړه د نورو تودوخې تودوخې او عادي اجزاوو ته ژوره اضافه کوي. د بیلګې په توګه، ځینې قومي تغذیه شوي خوراکي لارۍ رواجوي سپی سپي وړاندیز کوي چې د ریش په ځای د کچي سره مینځ ته راځي. سوپس ته د مختلف ذائق تجربو لپاره اضافه شوي. د کچي سپیوري زاړه خوندونه د آسیا ایزو حوزو لکه اوسابي او سرراچا اوسنی رجحان تعقیبوي.
د مصرفي تڼیو بدلول نور ډیرې مبارزې غوښتنه کوي
د کمچي په څیر نوي خوندیتوب سره د متحده ایالاتو د ډوډۍ خوړو کې طبیعی پرمختګ دی. چیرته چې یو ځل تییاکي ساس، سالسا یا ډیر وروستي چپپوه، د خواړو ډګر و، اوس د کرهنیزو ذایقو وخت دی. د ملي رستوران ټولنې ټولنه 2015 2015 پاکوالی په وینا، کښت کول د 57٪ شیانو لخوا سروې شوي د ګرمې رجحان په توگه وټاکل شو. د کښت شویو خواړو د شهرت یو لوی لامل د نویو خوړو لپاره د مصرف کونکو رضایت دی. د نایسیل، Millennials dininers (د عمر عمر 18-34 کلنۍ) لخوا د یوې راپور سره سم، په ځانګړي توګه نوي ذائقونه لټوي، د خوړو څخه خوند اخلي چې یوه کیسه لري او د پاکې مشورې وړاندیز کوي. د ملېشې خواړو لپاره غیر خوراکي اپیل شتون نلري، څوک چې د 247 ملیاردو امریکايي ډالر مصرف کړي مصرفوي او ډیر ژر به د ماشوم بومرز د واک اخیستلو لپاره تیر شي.
کښت شوي خواړه د زاړه وخت استیناف وړاندیز کوي
په اوس وخت کې د خوړو خورا لوی رجحان په سیمه ایزو، لاس لرونکې خواړو کې نوی ګټو دی. کښت شوي خواړه، په ځانګړې توګه د کور جوړیدل، د خوړو د رجحان طبیعی ترویج دی. په محلي توګه تولید شوي کرل شوي، فارم د عضوي غوښه یا چرګانو، د هنر هنر، یا د لاس لاسي ګنډو پورته کونکي د مرصفوونکو سره اپیل کوي، څوک چې پوهيږي چې دوی د دوی خوراک څه دي.
مصرف کوونکي د دوی د خوړو سره اړیکه غواړي، حتی که دا یو ساده بیر یا د ګوتو ګوتو یو اړخ وي. کښت شوي خواړه د ځانګړو موخو لپاره په کلاشینکو ډوډۍ وړاندې کوي. ځینې خلک به فکر وکړي چې خپلو ملګرو او همکارانو ته د خورا غوره غوره غږونو په اړه چې د دوی برګر یا سلائیډر سره راغلي راغلي وي. مګر دوی ښايي نور هم وغوښتل شي چې د ملګری نامی کیمچي کولسلا په اړه ملګري وپیژني کوم چې په لوري روان وو.
د رستورانت ماین رجحانات او کښت شوي خواړه
د رستوران لپاره، کښت شوي خواړه ډیرې ګټې وړاندې کوي. ډیری خورا ارزانه دي، د خوړو د کم لګښت سره، د کلاو مینو مینځلو توکي لکه برگر، سوپ، او نور پېر کرایه خرڅوي. خواړه شوي خواړه د ځینو لخوا د صحي اختیار په توګه ګڼل کیږي، د کلوريکونو ټیټ دي، د پروسیټيک ګټو سره. آیا خواړو کښت به ډیر مشهور وي؟ وخت به ووایی. د اوس لپاره دا د ریستوران وخت دی چې د مینو په ځینو ساده ککړ شویو اجزاوو کې شامل کړي.
سرچینې
- په مینو او د کراچۍ په کراچۍ کې ریک لایکروانو لخوا تغذیه شوې غذايي مواد راټولول
- د کیاني ايوب لخوا د اجزاو بدلون
- د نزول 2014 د خوړو د رجحاناتو اټکل