د نورو عوایدو د سټو لپاره د خپل رستورانت یا بار په اړه کیبل کول شامل کړئ
ما دا بلاګ پوسټ د Erle Dardick څخه د تغذیه ګور او د بندر د سافټویر بنسټ ایښودونکی وم، کوم چې ما به هر څوک چې د بار، رستورانت یا ډلی لري، او د تغذیه کولو له لارې د پلور وده غواړي غواړي .
څنګه مو پریکړه وکړه چې زموږ د ډیلۍ لپاره سامان اضافه کړو.
کله چې زه لومړی 16 کاله دمخه د ټوني پریل کې پیل کړم، رستوران د بریتانیا کولمبیا په وینکوور کې د خپل ښارګوټي ټولنې ترمنځ ښه وفاداري درلود.
دا ډوډۍ ښه وه او لکه څنګه چې زموږ سوداګرۍ وده کړې، ډیری پیرودانو موږ ته وپوښتل که موږ د "ټوني تجربه" خپل دفتر ته راوړو. دا زموږ د سوداګرۍ سوداګرۍ ته د ټوني پهیل کې د تغذیه کولو پیل پیل و او له دې سره موږ د "ټوني ډیل او کیٹرینګ شرکت" ته زموږ د رستورانت نوم بدل کړ.
لکه څنګه چې د پیل پیل شوي شرکت په څیر، زمونږ قوتونه او ضعیفونه په خورا روښانه توګه تعریف شوي لکه څنګه چې موږ د ډوډۍ ورکولو نوي پلور چینل رامینځ ته کړی. په لومړي سر کې، موږ په نیپکن کې امرونه واخیستل. سره له دې، باد به وځنډول شي او موږ به یې له لاسه ورکړو. زموږ د کیفیت پروګرام ته ښه پیل نه دی. په هرصورت، لکه څنګه چې زموږ امرونه زیات شوي موږ د دې وړتیا درلوده چې سترې پروسې په هغه ځای کې وسوځوو چې زموږ نوي سوداګرۍ پانګونې ته وده ورکړه.
دا زموږ د ډوډۍ ورکولو د پرو رام په روانه پرمختیا کې وه چې ما د چینلونو ترمنځ د کراس د راټولولو بازار موندنې فرصتونو په اړه پوهیدلو پیل پیل کړ ترڅو د پیرود ډیلیو څخه هیڅکله اوریدلی نه و چې پېرېدونکو ته رسېدلو کې مرسته وکړي.
دا پیرودونکي موږ ته نوی وو او که موږ د خوراکي توکو په برخه کې لوی کار ترسره کړ، نو موږ د برنامه لپاره نوي پرستان ترلاسه کول. موږ همدا رنګه د مرصفوونکو ترمنځ زموږ د سوداګریزې پوهاوي ودانۍ جوړه کړه. لکه څنګه چې ورسېدل، موږ د خپلو عملیاتو په ښه کولو کې د لارو چارو ته ادامه ورکړو. موږ سخت کار کاوه
د کارموندنې وده کونکي عواید د مسلکي سوداګرۍ سوداګرۍ ته اړتیا لري.
البته، د مصرف تجربه باید لوی وي، مګر که ستاسو پیرودونکي نه پوهیږي تاسو د تغذیې په سوداګرۍ کې یاست، دوی به یوازې ستاسو د خدماتو په اړه فکر وکړي لکه اوس چې اوس دي، کوم چې ممکن ستاسو په څلور دیوالونو کې محدود وي، ستاسو د لیږد پروګرام او / او یا ستاسو د موټر چلولو عملیات.
ستاسو د ډلی کیټرنګ پروګرام په اړه د خبرو اترو کول یو ستونزمن کار دی. ستاسو د انټورنټ کارمندان ممکن لږ وي، که چیرې وي، ستاسو د کیفیت خدماتو پلورلو تجربه. مګر که سم په سمه توګه ترسره شي، ستاسو د برانډ ځانګړي ځانګړي کیفیت پیغام به ستاسو د سوداګرۍ په هرې برخې کې کارول کیږي - دا به ستاسو د کارمندانو لپاره په اغیزمنه توګه ستاسو د خدماتو چینلونو ترمنځ توپیرونه په اسانۍ سره آسانه کړي.
ستاسو د پیرودونکو اتیا فیصده ژوند کوي یا ستاسو د ځای په 10 دقیقو کې دننه کار کوي او دا پدې مانا لري چې ستاسو د پلورنځي فزیکي چاپیریال ستاسو د کافي سوداګرۍ لپاره د بازار موندنې کلیدي وسیله ده. دلته د تجهیزاتو تاکتیکونه دي چې د ټوني په ډیل او کیفیت شرکت کې کار کوي. لکه څنګه چې زه د شرکت څخه شرکت ته سفر کوم، نو دا نظریات د کثیر نانټ ریستوران شرکتونو لپاره کار کوي چې په بریالیتوب سره یې د خپلو اوسنیو سوداګرۍ په برخه کې تغذیه کړې.
نو څنګه تاسو په خپل ډیلی یا رستوران کې د بازارموندنې بازارموندنې په اړه ځئ؟ دا 10 تاکیدونه ستاسو د بازار موندنې په پالن کې شامل کړئ.
10 د رستورانت بازار موندنې نظریات او د تغذیې تاکتیکونه چې د ټونی په ډیل او کیفیت شرکت کې کار کوي
- هرکله چې ستاسو د سوداګریزې برنامو ټولو چینلونو کې د پیرودونکو او باور وړ خدماتو سره د پیرودونکي باور اعتماد کړئ. کله چې سپارښتنه کوئ نو پېرېدونکي ستاسو په ټولو ځایونو کې د تل پاتې کیدو تمه لري.
- په لوی تجربه تمرکز وکړئ. ستاسو د پیرودونکو ټیک ټکي باید د امر کولو تجربه د وړاندوینې وړ وي او د پیرودونکو لپاره اسانه وي.
- د څو یونټ ریستوران عملیات کونکو لپاره، د مرکزي امر د ننوتلو ټکي انسټیټیوټ ... دا به ډاډ ترلاسه کړي چې ستاسو پیرودونکي د ټیم غړو څخه یو منظم، کنټرول او مثبت تجربه ترلاسه کوي چې د تاسو د کیفیت وړاندیزونو او خدماتو فرعي ټکي پیژني. د جوړولو په اړه فکر وکړئ
- چیرته چې ممکنه وي د "کافي کارپوهانو" کرایه کول. د امانتونو داخل کول لومړنۍ کرښه ده کله چې د توکو د سپارلو امر کیږي.
- د کیفیت د سپارلو څخه وروسته د خپل کیفیت مشر څخه غوښتنه وکړئ. ستاسو پیریدونکي احساس کوي چې تاسو د دوی په اړه پاملرنه کوئ. هر ډول حل شوي مسلې به حل شي او راتلونکې سوداګرۍ باندې خبرې اترې وشي.
- سروې ترسره کړئ او پېرېدونکو ته انعامونه برابر کړئ ځکه چې دوی سروې اخلي پداسې حال کې چې تجربه یې په ذهن کې وي. روانه څیړنه به هغه ځایونو کې ارزښتناکه چمتو کړي چې تاسو یې نه پوهیږئ ښه ندي ترسره کولی.
- خپل محصوالت په منظم ډول سره شریک کړئ. هیڅوک نه غواړي چې یو شمیر احساس وکړي او د خپلو پیرودونکو سره په اړیکه کې پاتې کیدلو سره په منظم توګه ستاسو خدمت د هغوی په ذهن کې ساتي. اړیکې ساتلو او نوو تعقیبولو لپاره د کان کیندنې د پلور ټیم کرایه کړئ.
- د خوب کونکي مراجعینو د لیدلو لپاره مه هېروئ. دا پیرودونکي په میاشت کې یو ځله لږ حکم کوي. دا آسانه کیدای شي د دوی سره د اډې ځای ونیسئ، مګر دوی به په حقیقت کې ستاسو د عاید ښه برخه جوړه کړي - په خاصه توګه د رخصتیو شاوخوا. تاسو کولی شئ د ځانګړو وړاندیزونو سره د هغوی سره اړیکه ونیسئ تر څو دوی ډیری وخت ونیسي.
- د انعام انعام سره د انعام وفاداري. B2B د تغذیه کولو لوی کاروبار دی او شرکتونه د خپلو میلمنو د خوړو په اړه ډیرې پیسې لګوي. انعامونه دوی ته پوهیږي چې دوی ارزښتناکه دي او کله ناکله دا هڅې کله ناکله یو ټاکونکی عنصر وي کله چې ستاسو د پېرېدونکو سره د روانو اړیکو ساتلو لپاره وي.
- په لاس لیکل شوي یادښتونه ولیکئ. د پېرېدونکو په اړه هیڅ څه هم نه پوهیږي چې تاسو په څومره وخت کې پاملرنه کوئ کله چې دوی په میل کې د شکر کارت ترالسه کوي. ډاډ ترلاسه کړئ چې دا شخصي او ځانګړي وساتئ نو دا د "لوی تولید" نظر نه لیدل کیږي. شخصي لاسونه د دې لپاره چې ستاسو د پېرېدونکي پیرودونکي ځانګړي احساس احساس کولو کلیدي وي.
د بازار موندنې خواړه او مشروبات په اړه نور مقالې
- د رستورانت د کیټرینګ سوداګرۍ څنګه وده کول
- د Pinterest په خواړو کې د خوراکي توکو لپاره د لیدنې بازار موندنه
- څنګه زه د خوراکي توکو په پیل کې د پیرودونکو مشورې ته مشوره ورکوم
- ستاسو د خوړو د سوداګرۍ او رستوران د ودې لپاره د موادو بازار موندنې کارول
- ستاسو د سوداګرۍ پیل کولو دمخه د رستورانونو جوړښتونه پوه شئ
د سوسی ویشاک لخوا ډیری شوی، د دسمبر 2015