د کوچنیو رستورانت ډوډۍ خونه څنګه جوړ کړئ

زه چمتو یم چې نوی رستورانت پرانیزم . زه ترټولو ښه ځای لرم، په یوه مصروف ځای کې چې ډیره لارۍ ټرافيک لري. ستونزه هغه ځای دی چې زه یې اجاره ورکوم په واقعیا کې کوچنی دی. زما رښتیا ډیره کوچنۍ ده. زما د رستورانت ډوډۍ خونه یواځې د 10 میزونو لپاره پوره ځای لري، له دې امله 40 څوکۍ په هر وخت کې ټول دي. زه څنګه د هغه ځای ډیر ځای جوړ کړم؟ راځئ چې پیل شو:

د کوچنیو ډوډۍ خونه سره څنګه کار کول

زه په شخصي توګه د لوی لوی ډوډۍ ډوډۍ خونه غواړم (کوم چې ما د کیفیتیریا فکر کوله) مګر، د ریستوران د مالکیت په توګه، زه تل هڅه کوم چې د آرامۍ، د پیرودونکو خدمتونه یا قرباني پرته د ممکنه ممنوع ځایونو په ځای کولو کې د ځای په واسطه ډیری حد ته ورسوم. ambiance.

کیدای شي دا یو څه دقیقه کړي، مګر زه ډاډه یم چې تاسو د ښه ډوډۍ خونې فرش پالن په اړه پریکړه کولی شئ چې پېرېدونکي او کارمندانو ته ځای په ځای شوي.

د ډوډۍ کوچني ډوډۍ خونې، په داسې حال کې چې د چټک کوزیزم وړاندیز کولی شي، یو څه شی وي، کله چې دا په ټولو اړینو برخو کې د فټ کولو لپاره راځي. د ډوډۍ خونه، هیڅ ډول ډول تصور چې تاسو یې پالن جوړ کوئ، ستاسو د رستوران زړه دی. یو د رستورانت د ډوډۍ خونې ډیزاین کې د سایټ، د انتظار انتظار سټیشنونه، او ذخیره شامل دي. د رستورانت د ډوډۍ خونه جوړه کولو په اړه نور ولولئ.

د سم ځای ټاکل

د وړو ځایونو لپاره لکه ستاسو په څیر، دا به تاسو ته د ډوډۍ خونه وخورئ چې ستاسو د خوړو خونه کې آرامۍ وي. دا د بندر خدماتو پایله کوي، د کارکوونکو لپاره د میزونو او سختو پیرودونکو لپاره د ډوډۍ او خوړو تر منځ د مینځلو لپاره ستونزمن کوي. د رستوران میزونو جوړولو سره د ګوتو قواعد دا دی چې هر میز باید د 24 څخه تر 30 انچو پورې وی. تاسو کولی شئ د رستورانت د څانګو په اړه فکر وکړئ ، د ډوډۍ خوندي کولو په انتخاب کې ستاسو د ډوډۍ خونه کې.

لکه د رستورانت څوکۍ په څیر، بوټونه په مختلفو شکلونو، اندازو او رنګونو کې راځي. دوی کولی شي د رستورانت د ډیزاین د برابرولو لپاره دودیز شي.

لچک وړتیا د ډوډۍ ډوډۍ خونو لپاره کلیدی ده. د میزونو اجازه ورکول چې لوی لوی ګوندونو سره یوځای شي یا د وړو ګوندونو لپاره ویستل شوي وي ډیر نور ځای پرځای دي. هیڅ مهمه نه ده چې ستاسو میز څه شی جوړ کړي، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ډوډۍ خونه کې، د کارمندانو او پیرودونکو لپاره د الره او بهر روښانه لاره شتون لري.

هڅه وکړئ چې هر وړاندیز یا میزبان سټیشنونه د ډوډۍ خونه څخه بهر وساتئ. نه یوازې دا به قیمتي ځای ونیسي، مګر دا د ډوډۍ خونه هم پاکوي او د پیرودونکو لپاره ښه لید وړاندې کوي.

په پام کې نیولو سره پالنونه

د سټراګینګ رستورانت ساتل کیدای شي ستاسو سره مرسته وکړي ترڅو میزونه په اغیزمن ډول بدل کړي. ډیری ډوډۍ ډوډۍ رستوران یوازې ځینې وختونه ټاکي. د بیلګې په توګه، دوی ممکن د پنجشنبې په ورځ وي، د اوو بجو په شاوخوا کې او 9 بجې سپاره. په دې ډول دوی کولی شي د خواړو کنټرول په هره وخت کې پخلنځی له منځه یوسي. د رستورانت ساتلو په اړه نور ولولئ.

د خپل نوي رستورانت لپاره د فرنیچر اخیستلو دمخه، د ډوډۍ لپاره د ډوډۍ خونه جوړه کړئ. د میزونو او کرښو بیلابیلو ترتیباتو هڅه وکړئ. دا به تاسو ته ښه نظره درکړي چې څومره څوکۍ به تاسو په اسانۍ سره مناسب وي، او بیا هم د کارمندانو لپاره کافی خونه د میزونو تر مینځ مینځ ته راوړي.

په پاى کې، ستاسو بوديجه به په هغه څه کې رول ولوبوي چې تاسو د رستورانت د غونډو لپاره غوره کوئ. سوداګریز سایټ، د نورو سوداګریزو درجه بندي ریستوران سامانونو په څیر، ګران دی ځکه چې دا ډیزاین شوی چې اوږدې مودې تیر کړي. د کوچني ډوډۍ خونې په اړه ښه شی تاسو ته اړتیا نلرئ ډیری میزونه او څوکۍ وپلورئ، کوم چې کولی شي ستاسو د پیل پیل بودیجه خساره کړي.